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食谱[步骤图]
      怎么做饭
1
洗净并擦干羊羔的脚(不含水),切成1厘米的正方形。
放在盘子上,倒入酱油,充分搅拌腌10分钟。
2
从根部去除欧芹,洗净并切成段。
葱被切成几个部分。
红辣椒,茎,洗净,切成块。
3
首先,加热锅,倒入油,将腌制的羊肉切成方块,直到油温达到70%。
在高温下炒,直到羊皮变成金黄色并准备好使用。
4
将锅洗净并晾干锅水。
不要在锅里加水,不要加油,直接倒入孜然,小火煮,加入辣椒面,羊肉,盐和糖

炒几次,将孜然和辣椒面均匀地裹在羊羔外面。
然后换火并继续炒1分钟。最后,加入红辣椒,洋葱和欧芹。
烹饪技巧
羔羊具有冷却和温暖血液的作用。
建议在秋冬季节吃。
在夏天,我们需要吃足够的食物。
即使在秋冬季节,生气的人也不能吃得太多。
2.为了制作这道菜,应将羊肉切成1厘米的立方体,不应切割。
如果切成片,肉的水分容易排出,很容易炒,味道不好。
3.在(3)的文本中,放弃羔羊并放弃羔羊。否则很容易取出羊肉。
4,这种方法也可以用来炒鸡肉,非常好吃。
烹饪方法的版权是作者的财产。未经作者书面许可,您不得复制或使用全部或部分内容。
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