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IH电饭煲等厨具的意思是什么?
      IH电饭煲等厨具的意思是什么?
更新2017-9-5T 7:48:38作者:梅
IH是指IH电饭煲和其他炊具的电磁加热技术。在英语中,感应加热用于通过电磁线圈直接加热锅的金属衬里。
传统的炊具通过加热板加热锅内锅底部,然后通过锅内的主体将热量传递给食物。这种加热方法必然具有不均匀的加热,因为最靠近加热板的位置是安全的。
电饭煲IH和其他厨房用具扔掉传统的加热板,但锅体周围有一个多级电磁线圈。将线圈连接到交流电直接覆盖锅体并均匀加热,使身体快速均匀地上下移动。根本就没有传统。
由于IH电饭煲和其他炊具是用电磁线圈制造的,因此体温本身就在锅内,从而减少了热量传递,同时减少了热量损失和最大热效率。更强大的火力,更完整的加热,更强大的动力。
IH炊具还使用先进的数字电路来精确控制温度和火灾。
事实上,IH电饭煲和其他炊具都不是新技术产品。在20世纪50年代,日本公司发明了使用电力将电能转换为热能。这是IH的第一个炊具。
到2012年,IH炊具已经在日本传播,IH已经成为日本电饭煲的标准。
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